МБДОУ Г. МУРМАНСКА № 18
Меню для родителей
Прием
пищи
Наименование блюда
Выход
Белки
Жиры
Углеводы
Энергетич
еская
ценность
С
№ рецептуры
180,00
5,52
6,37
27,80
193,48
1,24
Пермь 2012. № 277
180,00
0,33
0,00
22,66
91,98
0,00
Пермь 2004. № 157
Спб 2008. № 0
Аллергогруппа (сад)
17 Январь 2024 г.
Завтрак
Второй
завтрак
Обед
Алл. КАША МАННАЯ
ЖИДКАЯ (на воде)
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
БАТОН
40,00
8,00
1,00
49,10
117,20
0,00
Итого
400,00
13,85
7,37
99,56
402,66
1,24
АПЕЛЬСИН
100,00
0,90
0,20
8,10
43,00
40,00
Итого
100,00
0,90
0,20
8,10
43,00
40,00
САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ
КАПУСТЫ С МОРКОВЬЮ
50,00
0,82
5,05
4,82
68,44
13,41
Пермь 2012. № 3
алл. СВЕКОЛЬНИК (чеснок)
180,00
1,57
3,17
8,70
83,36
6,29
Пермь 2012. № 145
алл. КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ
ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ
70,00
8,73
2,17
4,22
71,42
0,51
Пермь 2012. № 357
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ
КОМПОТ ИЗ
ЗАМОРОЖЕННЫХ ЯГОД
ХЛЕБ РЖАНОЙ
130,00
2,51
0,51
19,75
93,72
0,00
180,00
0,18
0,08
14,22
57,06
25,20
50,00
4,10
0,45
18,82
90,50
0,00
Пермь 2004. № 318
Могильный, Тутельян
2016. № 0
Спб 2008. № 0
Итого
660,00
17,91
11,43
70,53
464,49
45,41
150,00
9,00
8,10
36,00
256,50
0,00
Пермь 2012. № 0
40,00
8,00
1,00
49,10
117,20
0,00
180,00
0,00
0,00
20,16
81,00
0,00
Спб 2008. № 0
Могильный, Тутельян
2011. № 5
Пермь 2011. № 0
алл. МАКАРОННЫЕ
ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С
СЫРОМ (м.р.)
Уплотнен
БАТОН
ный
полдник СОК ЯБЛОЧНЫЙ
ПЕЧЕНЬЕ
Итого
Итого
Спб 2008. № 0
30,00
2,30
2,90
22,30
125,10
0,00
400,00
19,30
12,00
127,56
579,80
0,00
1 560,00
51,96
31,00
305,75
1 489,95
86,64
150,00
4,60
5,31
23,17
161,23
1,03
Пермь 2012. № 277
133,35
0,34
Пермь 2012. № 510
Сад 12 часов
17 Январь 2024 г.
Завтрак
Второй
завтрак
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
КАКАО С МОЛОКОМ
СГУЩЕННЫМ
БАТОН
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ
(ПОРЦИЯМИ)
180,00
3,34
3,45
22,04
40,00
8,00
1,00
49,10
117,20
0,00
Спб 2008. № 0
5,00
0,04
3,62
0,06
33,05
0,00
Пермь 2012. № 119
Итого
375,00
15,98
13,38
94,37
444,83
1,37
АПЕЛЬСИН
120,00
1,08
0,24
9,72
51,60
48,00
Итого
120,00
1,08
0,24
9,72
51,60
48,00
САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ
КАПУСТЫ С МОРКОВЬЮ
Обед
Спб 2008. № 0
50,00
0,82
5,05
4,82
68,44
13,41
Пермь 2012. № 3
СВЕКОЛЬНИК (чеснок)
КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ
ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
КОМПОТ ИЗ
ЗАМОРОЖЕННЫХ ЯГОД
ХЛЕБ РЖАНОЙ
180,00
1,57
3,17
8,70
83,36
6,29
Пермь 2012. № 145
50,00
4,10
0,45
18,82
90,50
0,00
Итого
660,00
18,05
16,43
62,98
496,67
45,41
150,00
9,00
8,10
36,00
256,50
0,00
Пермь 2012. № 0
40,00
8,00
1,00
49,10
117,20
0,00
180,00
0,00
0,00
20,16
81,00
0,00
Спб 2008. № 0
Могильный, Тутельян
2011. № 5
Пермь 2011. № 0
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ОТВАРНЫЕ С СЫРОМ
Уплотнен БАТОН
ный
СОК ЯБЛОЧНЫЙ
полдник
ПЕЧЕНЬЕ
70,00
8,73
2,17
4,22
71,42
0,51
Пермь 2012. № 357
130,00
2,65
5,51
12,20
125,90
0,00
180,00
0,18
0,08
14,22
57,06
25,20
Пермь 2012. № 441
Могильный, Тутельян
2016. № 0
Спб 2008. № 0
30,00
2,30
2,90
22,30
125,10
0,00
400,00
19,30
12,00
127,56
579,80
0,00
1 555,00
54,41
42,05
294,63
1 572,91
94,78
130,00
3,99
4,60
20,08
139,73
0,89
Пермь 2012. № 277
150,00
2,78
2,87
18,37
111,13
0,29
Пермь 2012. № 510
30,00
6,00
0,75
36,83
87,90
0,00
Спб 2008. № 0
4,00
0,03
2,90
0,05
26,44
0,00
Пермь 2012. № 119
Итого
314,00
12,80
11,12
75,32
365,20
1,18
АПЕЛЬСИН
100,00
0,90
0,20
8,10
43,00
40,00
Итого
100,00
0,90
0,20
8,10
43,00
40,00
Итого
Итого
Ясли 12 часов
17 Январь 2024 г.
Завтрак
Второй
завтрак
КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ
КАКАО С МОЛОКОМ
СГУЩЕННЫМ
БАТОН
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ
(ПОРЦИЯМИ)
САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ
КАПУСТЫ С МОРКОВЬЮ
Обед
30,00
0,49
3,03
2,89
41,06
8,04
Пермь 2012. № 3
СВЕКОЛЬНИК
КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ
ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
КОМПОТ ИЗ
ЗАМОРОЖЕННЫХ ЯГОД
ХЛЕБ РЖАНОЙ
150,00
1,31
2,64
7,25
69,47
5,24
Пермь 2012. № 145
40,00
3,28
0,36
15,06
72,40
0,00
Итого
530,00
13,71
12,31
50,38
388,02
34,65
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ОТВАРНЫЕ С СЫРОМ
130,00
7,80
7,02
31,20
222,30
0,00
Пермь 2012. № 0
30,00
6,00
0,75
36,83
87,90
0,00
150,00
0,75
0,15
17,25
69,00
3,00
Спб 2008. № 0
Могильный, Тутельян
2011. № 5
Пермь 2011. № 0
Уплотнен БАТОН
ный
СОК 0.2
полдник
ПЕЧЕНЬЕ
Итого
Итого
Спб 2008. № 0
50,00
6,24
1,55
3,01
51,01
0,36
Пермь 2012. № 357
110,00
2,24
4,66
10,32
106,53
0,00
150,00
0,15
0,07
11,85
47,55
21,00
Пермь 2012. № 441
Могильный, Тутельян
2016. № 0
Спб 2008. № 0
10,00
0,77
0,97
7,43
41,70
0,00
320,00
15,32
8,89
92,71
420,90
3,00
1 264,00
42,72
32,52
226,51
1 217,12
78,83
