МБДОУ Г. МУРМАНСКА № 18 Меню для родителей Прием пищи Выход Белки Жиры Углеводы Энергетич еская ценность С № рецептуры Алл. КАША ДРУЖБА (на воде) 180,00 3,74 5,44 16,61 130,99 1,17 Пермь 2012. № 275 ЧАЙ С САХАРОМ 180,00 0,00 0,00 13,54 54,11 0,00 Пермь 2012. № 505 БАТОН 40,00 8,00 1,00 49,10 117,20 0,00 Спб 2008. № 0 Итого 400,00 11,74 6,44 79,24 302,30 1,17 Наименование блюда Аллергогруппа (сад) 25 Январь 2024 г. Завтрак Второй завтрак КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА 180,00 0,30 0,00 20,39 82,78 0,00 Итого 180,00 0,30 0,00 20,39 82,78 0,00 ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ БОРЩ С КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ (чеснок) алл. КУРИЦА В СОУСЕ С ТОМАТОМ (без смет.) Обед алл. МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ (м.р.) КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК С ЛИМОНОМ ХЛЕБ РЖАНОЙ Итого 50,00 0,80 0,10 2,50 14,00 10,00 Спб 2008. № 0 180,00 1,28 3,70 8,09 73,13 9,64 Пермь 2012. № 142 80,00 6,92 5,38 2,72 68,79 0,82 Пермь 2012. № 415 130,00 4,78 5,39 29,20 190,90 0,00 Пермь 2012. № 432 180,00 0,14 0,00 13,49 54,58 0,00 Пермь 2013. № 0 50,00 4,10 0,45 18,82 90,50 0,00 Спб 2008. № 0 670,00 18,02 15,02 74,82 491,89 20,46 алл. САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ 60,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ЯЙЦА ВАРЕНЫЕ 1,00 25,40 23,00 1,40 314,00 0,00 Уплотнен БАТОН ный полдник СОК 0.2 Пермь 2012. № 526 Пермь 2012. № 71 Могильный, Тутельян 2012. № 0 Спб 2008. № 0 Могильный, Тутельян 2011. № 5 Могильный, Тутельян 2012. № 0 40,00 8,00 1,00 49,10 117,20 0,00 200,00 1,00 0,20 23,00 92,00 4,00 30,00 1,65 1,38 21,36 104,46 0,00 331,00 36,05 25,58 94,86 627,66 4,00 1 581,00 66,11 47,04 269,32 1 504,63 25,63 КАША ДРУЖБА 150,00 3,11 4,54 13,84 109,16 0,98 Пермь 2012. № 275 ЧАЙ С САХАРОМ 180,00 0,00 0,00 13,54 54,11 0,00 Пермь 2012. № 505 117,20 0,00 Спб 2008. № 0 Пермь 2012. № 119 ПРЯНИКИ Итого Итого Сад 12 часов 25 Январь 2024 г. Завтрак Второй завтрак Обед 40,00 8,00 1,00 49,10 5,00 0,04 3,62 0,06 33,05 0,00 Итого 375,00 11,16 9,16 76,53 313,52 0,98 ЙОГУРТ ПИТЬЕВОЙ 150,00 7,50 4,80 12,75 130,50 0,90 Итого 150,00 7,50 4,80 12,75 130,50 0,90 ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ 50,00 0,80 0,10 2,50 14,00 10,00 Спб 2008. № 0 БОРЩ С КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ (чеснок) 180,00 1,28 3,70 8,09 73,13 9,64 Пермь 2012. № 142 КУРИЦА В СОУСЕ С ТОМАТОМ 80,00 6,92 5,38 2,72 68,79 0,82 Пермь 2012. № 415 МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ 130,00 4,78 5,39 29,20 190,90 0,00 Пермь 2012. № 432 КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК С ЛИМОНОМ 180,00 0,14 0,00 13,49 54,58 0,00 Пермь 2013. № 0 ХЛЕБ РЖАНОЙ 50,00 4,10 0,45 18,82 90,50 0,00 Спб 2008. № 0 670,00 18,02 15,02 74,82 491,89 20,46 150,00 5,12 6,25 2,50 86,73 0,00 40,00 8,00 1,00 49,10 117,20 0,00 Спб 2008. № 0 180,00 2,70 2,25 4,23 47,70 0,00 Пермь 2004. № 0 Могильный, Тутельян 2012. № 0 БАТОН МАСЛО СЛИВОЧНОЕ (ПОРЦИЯМИ) Итого ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ Уплотнен БАТОН ный МОЛОКО полдник ПРЯНИКИ Пермь 2012. № 0 Пермь 2011. № 111 30,00 1,65 1,38 21,36 104,46 0,00 400,00 17,47 10,88 77,19 356,09 0,00 1 595,00 54,15 39,85 241,30 1 292,00 22,33 КАША ДРУЖБА 130,00 2,70 3,93 11,99 94,60 0,85 Пермь 2012. № 275 ЧАЙ С САХАРОМ 150,00 0,00 0,00 11,28 45,09 0,00 Пермь 2012. № 505 87,90 0,00 Спб 2008. № 0 Пермь 2012. № 119 Итого Итого Ясли 12 часов 25 Январь 2024 г. Завтрак Второй завтрак БАТОН 30,00 6,00 0,75 36,83 МАСЛО СЛИВОЧНОЕ (ПОРЦИЯМИ) 5,00 0,04 3,62 0,06 33,05 0,00 Итого 315,00 8,74 8,30 60,16 260,64 0,85 ЙОГУРТ ПИТЬЕВОЙ 130,00 6,50 4,16 11,05 113,10 0,78 Итого 130,00 6,50 4,16 11,05 113,10 0,78 ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ Обед БОРЩ С КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ КУРИЦА В СОУСЕ С ТОМАТОМ МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК С ЛИМОНОМ ХЛЕБ РЖАНОЙ Итого ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ Уплотнен БАТОН ный МОЛОКО полдник ПРЯНИКИ Итого Итого Пермь 2012. № 0 30,00 0,48 0,06 1,50 8,40 6,00 Спб 2008. № 0 150,00 1,07 3,08 6,74 60,94 8,03 Пермь 2012. № 142 60,00 5,19 4,04 2,04 51,59 0,62 Пермь 2012. № 415 110,00 4,04 4,56 24,71 161,53 0,00 Пермь 2012. № 432 150,00 0,12 0,00 11,24 45,48 0,00 Пермь 2013. № 0 40,00 3,28 0,36 15,06 72,40 0,00 Спб 2008. № 0 540,00 14,18 12,10 61,29 400,34 14,65 130,00 4,44 5,42 2,17 75,17 0,00 30,00 6,00 0,75 36,83 87,90 0,00 Спб 2008. № 0 150,00 2,25 1,88 3,53 39,75 0,00 Пермь 2004. № 0 Могильный, Тутельян 2012. № 0 20,00 1,10 0,92 14,24 69,64 0,00 330,00 13,79 8,96 56,76 272,46 0,00 1 315,00 43,21 33,52 189,25 1 046,54 16,27 Пермь 2011. № 111