МБДОУ Г. МУРМАНСКА № 18 Меню для родителей Прием пищи Наименование блюда Выход Белки Жиры Углеводы Энергетиче ская ценность С № рецептуры 150,00 4,60 5,31 23,17 161,23 1,03 Пермь 2012. № 277 180,00 2,06 2,40 23,50 124,52 0,25 Пермь 2012. № 512 40,00 8,00 1,00 49,10 117,20 0,00 Спб 2008. № 0 Пермь 2012. № 119 Сад 12 часов 22 Январь 2024 г. КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ Завтрак КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ БАТОН МАСЛО СЛИВОЧНОЕ (ПОРЦИЯМИ) Итого Второй завтрак Обед 5,00 0,04 3,62 0,06 33,05 0,00 375,00 14,70 12,33 95,83 436,00 1,28 МОЛОКО 180,00 2,70 2,25 4,23 47,70 0,00 Итого 180,00 2,70 2,25 4,23 47,70 0,00 САЛАТ "СТЕПНОЙ" ИЗ РАЗЛИЧНЫХ ОВОЩЕЙ 50,00 0,75 5,10 3,95 65,10 2,94 Пермь 2012. № 33 СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КЛЕЦКАМИ 180,00 2,45 3,44 11,26 92,67 5,65 Пермь 2012. № 160 ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ С ОТВАРНЫМ МЯСОМ 180,00 15,33 14,90 6,33 256,82 22,35 Пермь 2012. № 316 КОМПОТ ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ЯГОД 180,00 0,18 0,08 14,22 57,06 25,20 Могильный, Тутельян 2016. № 0 Спб 2008. № 0 ХЛЕБ РЖАНОЙ Итого РЫБА ТУШЕНАЯ В ТОМАТЕ С ОВОЩАМИ КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ Уплотнен БАТОН ный полдник ЧАЙ С САХАРОМ Пермь 2004. № 0 50,00 4,10 0,45 18,82 90,50 0,00 640,00 22,81 23,97 54,57 562,15 56,14 70,00 6,67 3,60 3,00 71,00 1,44 Пермь 2012. № 354 130,00 2,39 6,21 14,23 112,26 0,00 Пермь 2012. № 438 40,00 8,00 1,00 49,10 117,20 0,00 Спб 2008. № 0 180,00 0,00 0,00 13,54 54,11 0,00 Пермь 2012. № 505 Пермь 2012. № 578 60,00 4,55 8,04 38,10 242,93 0,00 480,00 21,61 18,85 117,97 597,49 1,44 1 675,00 61,81 57,41 272,60 1 643,35 58,86 130,00 3,99 4,60 20,08 139,73 0,89 Пермь 2012. № 277 150,00 1,72 2,00 19,58 103,77 0,21 Пермь 2012. № 512 БАТОН 30,00 6,00 0,75 36,83 87,90 0,00 Спб 2008. № 0 МАСЛО СЛИВОЧНОЕ (ПОРЦИЯМИ) 4,00 0,03 2,90 0,05 26,44 0,00 Пермь 2012. № 119 1,10 БУЛОЧКА ДОМАШНЯЯ Итого Итого Ясли 12 часов 22 Январь 2024 г. Завтрак Второй завтрак Обед КАША МАННАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ Итого 314,00 11,74 10,25 76,54 357,84 МОЛОКО 150,00 2,25 1,88 3,53 39,75 0,00 Итого 150,00 2,25 1,88 3,53 39,75 0,00 30,00 0,45 3,06 2,37 39,06 1,76 Пермь 2012. № 33 150,00 2,04 2,87 9,38 77,23 4,71 Пермь 2012. № 160 150,00 12,78 12,42 5,27 214,02 18,63 Пермь 2012. № 316 САЛАТ "СТЕПНОЙ" ИЗ РАЗЛИЧНЫХ ОВОЩЕЙ СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КЛЕЦКАМИ ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ С ОТВАРНЫМ МЯСОМ КОМПОТ ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ЯГОД ХЛЕБ РЖАНОЙ Итого РЫБА ТУШЕНАЯ В ТОМАТЕ С ОВОЩАМИ Уплотнен КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ БАТОН ный полдник ЧАЙ С САХАРОМ БУЛОЧКА ДОМАШНЯЯ Итого Итого Пермь 2004. № 0 150,00 0,15 0,07 11,85 47,55 21,00 Могильный, Тутельян 2016. № 0 40,00 3,28 0,36 15,06 72,40 0,00 Спб 2008. № 0 520,00 18,70 18,77 43,93 450,25 46,10 60,00 5,72 3,09 2,57 60,86 1,23 Пермь 2012. № 354 120,00 2,21 5,73 13,14 103,62 0,00 Пермь 2012. № 438 30,00 6,00 0,75 36,83 87,90 0,00 Спб 2008. № 0 150,00 0,00 0,00 11,28 45,09 0,00 Пермь 2012. № 505 Пермь 2012. № 578 50,00 3,79 6,70 31,75 202,44 0,00 410,00 17,71 16,27 95,56 499,91 1,23 1 394,00 50,39 47,17 219,55 1 347,76 48,43